カテゴリ:cooking( 2 )

祭り寿司

今日は町内の秋祭りです。
岡山では、お祭りの日に祭り寿司をいただきます。
祭り寿司はちらし寿司の豪華バージョンというとこです!
海老に穴子に酢魚に蓮根に錦糸卵に・・・・などなど、具沢山!!
もちろん、ママ作””です。
ちょろちょろっと、とお手伝いした程度で→→→はい、完成ですよ~(^^;)

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by etsu_kotsu | 2006-10-22 15:04 | cooking

すきやき

d0095087_1274977.jpg秋の味覚、松茸を味わおう!
ということで、今夜のメニューはすきやきです。
ことこと+++ことこと+++煮ると松茸のいい風味いっぱいです。
松茸に白菜に長ネギに水菜にお野菜はシンプルにたっぷりと~!
おもちもとろりーんと!
お肉はジューシ~!

d0095087_12251274.jpgd0095087_12252552.jpg至福のひとときでした。
あぁー、幸せ☆幸せ。
ほっぺがおちそうとはこんなことを言うのかな~。
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by etsu_kotsu | 2006-10-17 21:05 | cooking